Een zachte, smaakvolle tomatenvulling van zoete rijpe tomaten gecombineerd met verse tijm en balsamicoazijn. Dat alles op een super krokante bodem van bladerdeeg! Klinkt dat niet fantastisch lekker? Deze omschrijving doet de smaak zeker eer aan en de tomaten tarte tatin stelt niet teleur. Wanneer ga jij hem maken?
Ken jij de tortizza al? Een smakelijke combinatie van een tortilla en pizza! Dit gerecht is echt top voor wie lekker snel en simpel wil koken, want met een tortilla als pizzabodem zet je binnen 20 minuten een zelfgemaakte pizza op tafel. Deze versie met parmaham, geitenkaas en balsamicosiroop moet je geproefd hebben!
In de rubriek ‘Koken met restjes‘ vind je laagdrempelige en eenvoudige recepten om te koken met restjes. Deze recepten maken het makkelijker om minder voeding te verspillen en om creatief en gevarieerd te koken met wat je in huis hebt. In dit recept voor pita panini’s met pulled beef wordt er gekookt met een lapje suddervlees.
Bijgerecht • 15 minuten + 30 minuten in de oven
Mexicaanse ovenschotel, een echt comfort food recept! Deze ovenschotel breng je op smaak met lekkere, Mexicaanse kruiden. Heerlijk in combinatie met de aardappelschijfjes en het rul gebakken gehakt. Dit recept is ook goed voor te bereiden, dus kook meteen voor twee dagen!
