Witte asperges

gekookte witte asperges witte asperges koken

Gekookte witte asperges recept

Dit gekookte witte asperge recept is onmisbaar als je van witte asperges houdt! Dit recept voor het koken van witte asperges is een heel goed basisrecept in de keuken. Ik leg je stap voor stap uit hoe je witte asperges snel en makkelijk kunt koken. Serveer er nog wat lekkere bijgerechten bij en je hebt …

Gekookte witte asperges recept Lees verder »

geroosterde witte asperges uit de oven

Geroosterde witte asperges uit de oven

Geroosterde witte asperges zijn ontzettend lekker én het is weer eens wat anders dan de klassieke, gekookte asperges! Door de asperges te roosteren of te grillen in de oven, worden ze heerlijk zacht van smaak en krijgt de buitenkant een super lekker gekarameliseerd, goudbruin laagje. Heerlijk!

zalmmousse met witte asperges

Zalmmousse met witte asperges en dille

Deze zalmmousse is echt een heerlijke amuse! Dit recept moet je echt geproefd hebben. Super lekker, makkelijk om te maken en dit gerecht steelt gegarandeerd de show! Ik serveer ‘m graag met witte asperges en verse dille, omdat het zo’n heerlijke smaakcombinatie is. Maar, lees vooral verder voor meer lekkere smaakcombinaties met deze zalmmousse en …

Zalmmousse met witte asperges en dille Lees verder »

aspergetartaar

Aspergetartaar met tomaat, kappertjes en basilicum

Aspergetartaar. Een vega(n) tartaar gemaakt van witte asperges, om precies te zijn. Deze tartaar is heerlijk fris van smaak en je gebruikt heerlijke Italiaanse ingrediënten om deze tartaar op smaak te brengen. De rauwe asperges smaken super goed met de tomaat, de kappertjes en de verse basilicum. Een echt lente gerecht!