Bruschetta tomaat, een echte Italiaanse klassieker! Een lekker geroosterd broodje met verse tomaat, verse basilicum en eventueel wat knoflook. Pure smaken, echt zoals in de Italiaanse keuken!
Pompoensaus, echt super lekker. Deze gnocchi met pompoensaus maak je met gekookte pompoen, wat room en gebakken gnocchi. Alsof dat nog niet lekker genoeg is, maak je deze lekkere pasta af met burrata, Serranoham en wat verse salie. Zo lekker!
Orzosalade met garnalen, een super lekkere salade met groenten, frisse kaas en verse kruiden. Deze salade met orzo is ideaal al lunch of als lichte avondmaaltijd. Een lekkere maaltijdsalade dus! Neem deze orzosalade ook mee als salade voor bij een picknick.
Ik ben dol op lasagne. Jij ook? Met dit basisrecept voor lasagne kun je echt alle kanten op! Scroll dus snel door naar de rest van dit artikel, boordevol tips en lekkere combinatie van ingrediënten voor in je zelfgemaakte lasagne.
Burrata met bevroren perzik. Een verrassend lekkere combinatie! De burrata is heerlijk romig en de bevroren perzik is lekker fris. Deze combinatie is daarom het perfect bijgerecht of borrelgerecht voor in de zomer. Maak deze burrata met perzik af met balsamico, wat lekkere toastje of verse brood en eventueel wat Parmaham.
Bechamelsaus recept, dit is er eentje om sowieso op te slaan! Met dit basisrecept voor bechamelsaus maak je vanaf nu super makkelijk zelf deze romige saus. Heerlijk voor allerlei gerechten zoals lasagne, als basissaus voor een ovenschotel of bijvoorbeeld moussaka.
Picknick pastasalade, de naam verklapt het al. Deze pastasalade met kip is perfect voor een heerlijke picknick! Maak deze maaltijdsalade vooraf. Je kunt ‘m koud serveren wat het ideaal maakt om mee te nemen naar een leuke locatie om daar lekker te picknicken.
Orzotto met garnalen, een heerlijk Italiaans gerecht gemaakt met pasta (orzo) met dezelfde bereidingswijze als risotto. Deze orzotto is dus een heerlijk eenpansgerecht. Makkelijk, snel en ontzettend lekker! Lees meer over orzotto én vind het recept in dit artikel.
