Eenpansgerechten

eiersalade met ansjovis

Eiersalade met ansjovis

Deze eiersalade met ansjovis is super lekker! De ansjovis geeft deze zelfgemaakte eiersalade een lekkere, hartige smaak. Ansjovis past perfect bij ei, dus een ideale combinatie. Dit borrelrecept is makkelijk om te maken. Serveer deze ansjovis eiersalade op een toast of lekker op een sneetje geroosterd brood.

zoete aardappelsoep uit de blender met krokante kikkererwten en Griekse yoghurt

Zoete aardappelsoep (uit de blender) met krokante kikkererwten en Griekse yoghurt

Zoete aardappelsoep uit de blender, super makkelijk, want voor dit recept heb je geen enkele pan nodig! Rooster de groenten snel en makkelijk in de oven en voeg daarna de groenten en de warme bouillon toe aan de blender. Even mixen en je hebt een heerlijke, gezonde zoete aardappelsoep.

aardappelsalade met zalm

Aardappelsalade met zalm

Aardappelsalade met zalm, een super lekker, voedzaam en budgetproof recept. Dit recept voor aardappelsalade maak je met een handvol ingrediënten, waaronder zalm uit blik (niet duur) en een zelfgemaakte dressing. Serveer deze maaltijdsalade met aardappel als lunchgerecht of altijd avondmaaltijd.

snelle quinoabowl

Snelle quinoabowl met frisse groenten, feta en pittige dressing

Deze snelle quinoabowl zet je in no-time op tafel. De ideale maaltijd voor elke doordeweekse dag dus! Gebruik lekker frisse groenten die makkelijk en snel te bereiden zijn. Combineer met feta en voor wat pit maak je een dressing met Srirachasaus. Heerlijk als avondmaaltijd, maar ook ideaal als gezonde lunch.

pastasalade nicoise

Pastasalade nicoise

Pastasalade met nicoise, een voedzame variant op de klassieke salade met vis uit Nice. In plaats van een groene salade, rijkgevuld met vis en groenten maak je er met dit recept met wat een kleine aanpassing een lekkere en voedzame maaltijdsalade van. Eet m voor de lunch of lekker als avondeten.