Tijdens het kerstdiner wil je natuurlijk indruk maken op je gasten en een bijzondere avond organiseren. Deze avond breng je natuurlijk graag door met al je lieve vrienden en familie en daarom wil je niet te lang in de keuken staan. Ook zonder uitgebreide recepten en veel poeha creëer jij een bijzondere kerstsfeer. Met …
Een feestelijke touch aan je drankje: ijsblokjes met rood fruit en rozemarijn Lees verder »
Knolselderijsoep, echt een heerlijk, winters soepje dat je geproefd moet hebben! Knolselderij combineert super goed met truffel en kaas, daarom maak je de soep af met een lekker truffelroom en hartige kaasstengels.
Mousse van biet en geitenkaas, bietenmousse, luchtig geklopte mousse van rode biet, geitenkaas en slagroom… Hoe je het ook wil noemen: dit recept is echt fantastisch lekker. De smaakcombinatie van rode biet en geitenkaas is echt een topper. Deze bietenmousse moet je een keer geproefd hebben. Ik serveer ‘m graag als amuse, voorgerecht of hapje …
Deze bladerdeegtaartjes met geitenkaas zijn té lekker om niet maken. Daarnaast zijn ook nog ontzettend simpel en snel te bereiden. Ideaal dus! Lekker als voorgerecht of als lunch.
