Snel & simpel

raclette met aardappeltjes, augurk en gerookte zalm

Raclette op traditionele wijze met aardappeltjes, zalm en augurk

Raclette, ken jij dit Zwitserse kaasgerecht al? Ik maak met heerlijke raclette kaas van Emmi een traditioneel gerecht met aardappeltjes en die lekkere gesmolten kaas, afgetopt met gerookte zalm, rode ui en fijngesneden blokjes augurk. Echt super lekker! Dit raclette recept moet je gewoon geproefd. En dat komt goed uit, want je maakt het zonder …

Raclette op traditionele wijze met aardappeltjes, zalm en augurk Lees verder »

makkelijke babka met chocoladepasta

Makkelijke babka van chocoladepasta en croissantdeeg

Babka is een heerlijk zoet chocoladebrood uit Oost-Europa. Het brood wordt gevlochten waardoor een bijzonder kleurenspel van het blanke brooddeeg en de chocoladevulling ontstaat. Ik maak een makkelijke babka met chocoladepasta waarvoor je maar twee ingrediënten nodig hebt. Met dit recept kan iedereen zo’n heerlijke chocolade babka maken!

kerstsalade

Kerstsalade met rode bessen, pompoen en geitenkaas

Ziet deze kerstsalade met rode bessen, pompoen en geitenkaas en niet super feestelijk uit? Dit gerecht mag niet ontbreken tijdens de kerstdagen. Een heerlijk bijgerecht boordevol groenten en frisse smaken. De zachte geitenkaas past goed bij zowel de gemengde sla, de warme smaken van pompoen en specerijen en natuurlijk de friszure rode bessen. Dit gerecht …

Kerstsalade met rode bessen, pompoen en geitenkaas Lees verder »

bloemkool nuggets

Bloemkool nuggets – groenten bites met chilisaus

Bloemkool nuggets, groenten bites, bloemkool bites… Hoe je het ook wil noemen, deze nuggets gemaakt van bloemkoolroosjes zijn zo fantastisch lekker! Die moet je geproefd hebben! Dit recept is simpel: hele bloemkoolroosjes dip je in een lekker beslag je bak je daarna in de hete olie. Er ontstaat een lekker krokant jasje om de bloemkool …

Bloemkool nuggets – groenten bites met chilisaus Lees verder »

kibbelingsalade

Kibbelingsalade met ravigottesaus en frietjes

Ben jij ook zo dol op kibbeling? Trek je creatieve kookschort aan en duik de keuken in met deze lekkere kibbelingsalade! Ja, je hoort het goed. Een salade met kibbeling in de hoofdrol. Zo eet je makkelijk wat extra groenten bij zo’n lekker portie kibbeling. Om het af te maken serveer je er wat frietjes …

Kibbelingsalade met ravigottesaus en frietjes Lees verder »

aardappelwedges

Aardappelwedges met limoenaïoli

Aardappelwedges, krokante aardappel in partjes, geroosterd in de oven. Dit aardappel recept is super makkelijk om te maken. Ideaal om als bijgerecht te serveren! Heerlijk met zelfgemaakte limoenaïoli erbij om lekker in te dippen. Met dit recept voor aardappelwedges uit de oven krijg je su-per krokante aardappelpartjes zonder te frituren. Hiervoor verklap ik dé ultieme …

Aardappelwedges met limoenaïoli Lees verder »

bananen mug cake

Bananen mug cake met vloeibare chocoladevulling

Bananen mug cake, een lekker en makkelijk cakeje boordevol smaak. Klinkt dat je goed in de oren? Dan heb ik meer goed nieuws: deze bananen mug cake is ook nog eens een gezond baksel, je maakt ‘m in een paar minuten (inclusief bakken), het recept is super makkelijk én je kunt er perfect mee ontbijten! …

Bananen mug cake met vloeibare chocoladevulling Lees verder »

tosti deluxe

Tosti deluxe met ham, tomaat en spinazie

Tostiliefhebbers opgelet! Deze tosti deluxe met ham, tomaat en spinazie moet je geproefd hebben! Natuurlijk zit er ook lekker veel kaas op deze overheerlijke, royaal belegde tosti. Om het af te maken nog wat lekker honing-mosterdsaus en het enige dat rest is het afbakken. Makkelijk, want dat doe je gewoon in de oven, voor het …

Tosti deluxe met ham, tomaat en spinazie Lees verder »