Oktober is een echte herfstmaand en daar komen deze recepten voor oktober goed bij van pas! 1 heerlijke gerechten die passen bij oktober, een maand waarin je zin hebt in stoofpotjes, hartverwarmende soepen en lekkere comfort food recepten. Welk van deze recepten ga jij als eerst maken?
Pinsa Parmaham. Een heerlijke Italiaanse pinsa belegd met Parmaham, geroosterde paprika, mozzarella en verse basilicum. Deze pinsa bevat op en top Italiaanse smaken en is geschikt als borrelhapje, maar ook heerlijk als snelle lunch of makkelijke avondmaaltijd.
Pompoensaus, echt super lekker. Deze gnocchi met pompoensaus maak je met gekookte pompoen, wat room en gebakken gnocchi. Alsof dat nog niet lekker genoeg is, maak je deze lekkere pasta af met burrata, Serranoham en wat verse salie. Zo lekker!
Kipnuggetsalade, een super lekker combinatie van kipnuggets en een gezonde salade. Combineer frisse groenten, zoals avocado, komkommer en Romaine sla, met krokante kipnuggets. Zo maak je van je favoriete fast food snack een echte maaltijdsalade!
Ik ben dol op lasagne. Jij ook? Met dit basisrecept voor lasagne kun je echt alle kanten op! Scroll dus snel door naar de rest van dit artikel, boordevol tips en lekkere combinatie van ingrediënten voor in je zelfgemaakte lasagne.
Burrata met bevroren perzik. Een verrassend lekkere combinatie! De burrata is heerlijk romig en de bevroren perzik is lekker fris. Deze combinatie is daarom het perfect bijgerecht of borrelgerecht voor in de zomer. Maak deze burrata met perzik af met balsamico, wat lekkere toastje of verse brood en eventueel wat Parmaham.
Picknick pastasalade, de naam verklapt het al. Deze pastasalade met kip is perfect voor een heerlijke picknick! Maak deze maaltijdsalade vooraf. Je kunt ‘m koud serveren wat het ideaal maakt om mee te nemen naar een leuke locatie om daar lekker te picknicken.
Pasta carbonara, wie kent deze klassieker niet? Een Italiaanse pasta een romige saus van ei, kaas en spek. Pasta carbonara is een echte klassieker. Dit gerecht is niet alleen makkelijk om te maken, maar ook nog eens budget proof!
