Met een goed basisrecept kun je alle kanten op. Ze vormen letterlijk de basis van een gerecht!
Asperges
Koken volgens het seizoen heeft veel voordelen. Het is goedkoper, beter voor het milieu en de smaak van de groenten is op z’n best! In dit artikel licht ik een aantal seizoensgroenten van april uit: asperges, spinazie en radijsjes.
Vegetarisch hoofd gerecht | 30 minuten
Hartig bakken • 25 minuten
Hartige taart • 40 minuten
Hoofdgerecht • 30 minuten
Lunch • 10 minuten
Bijgerecht | 15 minuten
April doet wat-ie wil! De lente is in volle gang, maar in deze maand kan het nog alle kanten op. Zowel met het weer, als met de seizoensgroeten van april. Een aantal “nieuwe” groenten doen hun intrede in deze maand, maar geniet ook nog even voor het laatst van een aantal andere groenten. Benieuwd welke?…
Showing all 9 posts