Honing-mosterd eiersalade
Deze honing-mosterd eiersalade bestaat uit slechts vier ingrediënten. Het ideale snelle en makkelijke borrelhapje dus! Of serveer hem als lekkere, zelfgemaakte lunchspread voor op toast of een boterham. Heerlijk!
Deze honing-mosterd eiersalade bestaat uit slechts vier ingrediënten. Het ideale snelle en makkelijke borrelhapje dus! Of serveer hem als lekkere, zelfgemaakte lunchspread voor op toast of een boterham. Heerlijk!
Ken jij het gerecht ‘cilbir’ al? Ook wel ‘Turkse eieren’ genoemd. Een lekker fris en voedzaam gerechtje met dikke yoghurt, zachtgekookte eitjes en een pittig zelfgemaakt sausje erbij. Maak het geheel af met wat verse dille en de cilbir is klaar! Dit recept moet je geproefd hebben!
Makkelijke en snelle recepten zijn onmisbaar in ieder kookrepertoire. Dit recept voor ei uit de magnetron is daar een perfect voorbeeld van! Een gekookt eitje is heerlijk, maar dit eitje uit de magnetron is een stuk sneller klaar! Binnen twee minuten heb je dit snelle en voedzame eiergerecht op tafel.
Kimchi bowl, echt een super lekkere bowl boordevol groenten. Als basis gebruik ik sushirijst en daarop lekker wat avocado, komkommer, wortel en natuurlijk kimchi. Ik maak deze kimchi bowl af met wat omeletreepjes. Een gezonde en snelle maaltijd voor de doordeweekse dag.
Gimbap is een klassiek Koreaans recept voor rijstrolletjes gevuld met groenten, ei en eventueel vlees of vis. Ik maak gimbap met omelet, wat knapperige groenten, kimchi en smac. Serveer met wat sojasaus ernaast om in te dippen.
Tartiflette is een Frans gerecht met als hoofdingrediënten: aardappel, spekjes en ui. Traditioneel mag een reblochonkaas niet ontbreken, maar ik maak een lekkere tartiflette met brie. Een heerlijke combinatie! Serveer deze Franse aardappelovenschotel als bijgerecht. Lekker met een groene salade, geroosterde groenten en eventueel een stukje vlees of vis. Eetsmakelijk!
Witte asperges zijn ontzettend lekker, maar je moet ze natuurlijk wel even goed schillen en schoonmaken voordat je ze kunt bereiden. Er komt vaak een hoop schil vanaf en het uiteinde snijd je voor een groot deel weg. Zonde! Wist je dat je van de aspergeschillen en droge uiteindes een hele lekkere aspergesoep kunt maken? …
Aspergesoep van aspergeschillen – budgetrecept, verspillingsvrij Lees verder »
Deze chili eieren op toast zijn het ideale lunch- of brunchgerecht. Bak eitjes in heerlijke lao gan ma chili olie en serveer vervolgens op een geroosterd broodje met wat lekkere frisse roomkaas of dikke yoghurt, bestrooid met wat bosui. Echt, super lekker! Dit recept moet je geproefd hebben.