Rucola

Rucolaquiche

Rucolaquiche met kip en cherrytomaten

Rucola, heerlijk op een broodje of als basis voor een salade. Of wat dacht je van rucola bij een lekkere pasta pesto (klik)? Voor dit recept met rucola ga ik het product op een hele andere manier gebruiken. Ik maak een rucolaquiche met kip en cherrytomaten! Een lekker en origineel recept met rucola. Wanneer zet …

Rucolaquiche met kip en cherrytomaten Lees verder »

mortadella sandwich

Mortadella sandwich met mozzarella, tomaat, pesto en rucola

Deze mortadella sandwich is echt comfort food! Een heerlijke Italiaanse sandwich gemaakt met focaccia brood en belegd met mozzarella, tomaat, pesto, rucola en natuurlijk met mortadella. Deze lekkere Italiaanse vleeswaren komt ontzettend goed tot z’n recht op dit heerlijke broodje!

vegetarische pasta pesto

Vegetarische pasta pesto met champignons en prei

Deze vegetarische pasta pesto met champignons eet je het liefst elke week! Dit is het ideale recept voor iedereen die op zoek is naar een makkelijk recept zonder vlees om wat bewuster vegetarische te eten. Dit pastarecept is rijkgevuld met champignons, prei en cherrytomaten. De lekkere saus maak je met roomkaas en pesto. Super lekker!

crostini aardbei

Crostini aardbei, brie, rucola en balsamicosiroop

Deze crostini aarbei is echt super lekker. Deze combinatie van zoet en hartig moet je een keertje proberen. Aardbei is namelijk niet alleen heel lekker om los te eten verwerkt in een zoet gerecht (zoals ontbijt, tussendoortje of dessert), maar eet aardbei ook eens in een hartig gerecht! Dit recept combineert zoete aardbei met het …

Crostini aardbei, brie, rucola en balsamicosiroop Lees verder »

halloumi burgers

Halloumi burgers met avocado, rucola en granaatappelpitjes

Eet jij wel eens halloumi? Halloumi is een zoute kaas die erg geschikt is om te bakken. Deze lekkere kaas is dus ideaal om burgers mee te maken. Halloumi burgers! Heerlijk in combinatie met frisse ingrediënten zoals avocado, rucola en granaatappel. Echt een topcombinatie!

tortizza met parmaham

Tortizza met parmaham, geitenkaas en balsamicosiroop (Snel & Simpel)

Ken jij de tortizza al? Een smakelijke combinatie van een tortilla en pizza! Dit gerecht is echt top voor wie lekker snel en simpel wil koken, want met een tortilla als pizzabodem zet je binnen 20 minuten een zelfgemaakte pizza op tafel. Deze versie met parmaham, geitenkaas en balsamicosiroop moet je geproefd hebben!