Dan bing, ken jij dit Taiwanese gerecht al? Dan bing is een hartig ontbijt recept. Het gerecht bestaat uit een dunne, knapperige pannenkoek gecombineerd met bosui en ei. Erg lekker! Serveer dit gerecht met sojasaus en/of chilisaus. Een heerlijk gerecht om de dag mee te beginnen.
Oosterse dressing. Heerlijk in een lekkere salade. Deze Oosterse dressing is een perfect basisrecept voor Oosterse recepten. Ik gebruik ‘m graag in een salade met groene groenten, maar deze dressing is ook erg lekker bij bijvoorbeeld dumplings (klik), wontons (klik) of gyoza.
Spiraal komkommersalade, deze frisse komkommersalade heb je misschien alleen voorbij zien komen. De snoepkomkommertje snijd je aan twee kanten op een bepaalde manier in waardoor een mooie komkommerspiraal ontstaat. Super mooi om op deze manier een komkommersalade te serveren! Maak er een lekkere Oosterse dressing bij en je hebt een heerlijke, fris bijgerecht.
Kimchi fried rice, ken jij dit gerecht al? Kimchi fried rice is gebakken rijst met kimchi. Met deze gefermenteerde kool breng je gebakken rijst super lekker op smaak. Het is een beetje pittig, maar ontzettend smaakvol. Voeg doperwtjes toe voor wat extra groenten en serveer het met een gebakken ei om het gerecht helemaal af …
Kimchi fried rice met doperwtjes en een gebakken ei Lees verder »
Wonton bowl, een bowl rijkelijk gevuld met wontons, groenten en een heerlijke lao gan ma chili olie dressing. Dit is echt comfort food! Voor deze wonton bowl gebruik ik kant-en-klare wontons, maar je kunt ze natuurlijk ook zelf maken. Voeg daar gestoofde prei en doperwtjes aan toe plus een super lekkere, zelfgemaakt lao gan ma …
Wonton bowl met gestoofde prei, doperwtjes en lao gan ma dressing Lees verder »
Rijstvel dumpling, o-ver-heerlijke dumplings gemaakt van rijstvellen. Super makkelijk dus! Met dit recept maak je dumplings snel en makkelijk helemaal zelf. Geen gedoe met deeg of ingewikkelde ingrediënten… Maak een heerlijke vegetarische vulling en vouw met behulp van rijstvellen (gewoon uit de supermarkt) smakelijke dumplings. Je bakt ze in de pan voor een lekker krokant …
Pad see ew, ken jij dit Thaise gerecht al? Pad see ew is een noedelgerecht met een milde smaak. Heerlijk met lekker veel groenten. Omdat dit recept zoveel groenten bevat, voeg ik geen vlees toe. Dit recept is dus lekker vegetarisch en gezond!
Zin in vegetarische wontons? Dan ben je hier aan het juiste adres! Met dit makkelijke recept maak je zelf eenvoudig wontons met een vegetarische vulling op basis van tofu. Lekker! Maak er daarnaast een heerlijke chilidip bij om het compleet te maken.
