Heerlijke, zelfgemaakte zongedroogde tomatenmayonaise. Super makkelijk om te maken met behulp van de staafmixer. Breng deze zelfgemaakte mayonaise op smaak met chilivlokken en citroen, heerlijke smaakmakers!
Flammkuchen met zuurkool en gerookte zalm, echt een top combinatie! Dit recept is niet alleen super lekker, maar ook makkelijk en snel te bereiden. De zuurkool hoef je niet te koken vooraf en de gerookte zalm kun je ook direct uit de verpakking gebruiken. Kortom: een makkelijke en snelle avondmaaltijd voor de doordeweekse dag!
Ik ben echt dol op loaded naan. Daar is dit recept met avocado-eiersalade en cripsy chili oil een heel goed voorbeeld van. De avocado-eiersalade is lekker voedzaam. Top het naanbrood af met een extra eitje en wat extra plakjes avocado, verse peterselie, crispy chili oil (lao gan ma) en sesamzaadje. Zo lekker!
Kedgeree, ken jij dit gerecht uit de Engels-Indiase keuken al? Dit smaakvolle rijstgerecht bevat alleen maar lekkere dingen: specerijen, verse kruiden, veel groenten en zoals traditioneel bereid, een stukje vis. Super lekker!
Avocado-eiersalade, een super lekker recept om avocado en ei te combineren. Neem een basisrecept voor eiersalade, voeg daar blokjes avocado aan toe die je er een beetje doorheen prakt. Super lekker en romig! Je kunt nog verse kruiden toevoegen, bijvoorbeeld peterselie of bieslook, om wat extra’s toe te voegen. Lekker als lunch of ontbijt op …
Amaretto fizz, een super lekkere cocktail met amaretto citroen en bruisend water. Deze cocktail is lekker fris van smaak. Heerlijk op een zomeravondje tijdens een tuindiner of een barbecue bijvoorbeeld!
Eton Mess, een super lekker en makkelijk dessert uit de Engels keuken. Eton Mess bestaat uit verschillende laagjes van meringue, fruit en in dit recept yoghurt. De yoghurt maakt deze Eton Mess zo lekker fris! Heerlijk in combinatie met rood fruit.
Geroosterde pompoenpitten zijn heel makkelijk om zelf te maken. Ze wordt lekker krokant en je kunt ze lekker op smaak maken met specerijen. Je kunt ze eten als snack, tussendoor. Maar, ze zijn ook heerlijk in soepen en salades.
