Bijgerechten

tartiflette

Tartiflette met brie, spekjes en rode ui

Tartiflette is een Frans gerecht met als hoofdingrediënten: aardappel, spekjes en ui. Traditioneel mag een reblochonkaas niet ontbreken, maar ik maak een lekkere tartiflette met brie. Een heerlijke combinatie! Serveer deze Franse aardappelovenschotel als bijgerecht. Lekker met een groene salade, geroosterde groenten en eventueel een stukje vlees of vis. Eetsmakelijk!

amuse met eiersalade

Amuse met eiersalade en prei

Op zoek naar een lekker voorafje voor het diner? Probeer dan deze amuses met eiersalade en prei. Maak een lekkere, zelfgemaakte eiersalade rijkgevuld met fijngesneden prei en vul hier amusecups mee. Kun je geen cupjes vinden in de supermarkt? Je kunt ook toastjes gebruiken of zelf bakje van bladerdeeg maken.

bladerdeegstengels

Bladerdeegstengels met ham en kaas – lekker bij soep of de borrel

Deze bladerdeegstengels zijn makkelijk om te maken. Vul ze met ham en kaas voor net dat extra’s dat ze zo bijzonder maakt. Het geeft een lekkere hartige smaak en zijn daarom heerlijk bij een kom soep of bij de borrel.

kroepoekhapjes

Kroepoekhapjes met surimisalade

Dit hapjes is uniek, verrassend en ontzettend lekker! Deze kroepoekhapjes maak je in een mum van tijd en zijn super smakelijk. Gebruik als basis lekkere kroepoek en vul deze met een zelfgemaakte surimisalade. Een beetje pit door het toevoegen van Srirachasaus voor de liefhebber en je snelle en lekkere kroepoekhapjes zijn klaar!

butter board boter borrelplankje

Butter board, ofwel: boter borrelplankje met peterselie, zongedroogde tomaten en ’tafelgoud’

Ken jij deze nieuwe foodtrend al? Butter board, of wel: een lekker borrelplankje rustiek en royaal belegd met een lekkere en smaakvolle boter. Top de boter af met toppings naar keuze en serveer dit boter broodplankje met wat vers brood. Vervolgens kun je lekker dippen!