Een goedgevulde maaltijdpannenkoek boordevol groenten en als je wil: vlees of vis. Okonomiyaki is een Japans recept voor zo’n heerlijke maaltijdpannenkoek. Alsof dit op zich nog niet smakelijk genoeg is maak je het gerecht af met een typische okonomiyakisaus en lekkere toppings naar keuze. Maken dus!
Snelle en makkelijke Japanse noedels met lekker veel groenten: yakisoba. Knapperige gewokte groenten zoals Chinese kool, paprika en taugé en een malse mals stukje varkensfilet in een smakelijke zelfgemaakte woksaus. Dit gerecht is fris, zoet en ietwat zuur in elke hap en valt niet te zwaar op de maag. Kortom: dit wil je het liefst …
Yakisoba: Japanse noedels met kool en varkensfilet Lees verder »
Zoete aardappelcurry met kippendijen. Een heerlijk comfort food gerecht dat in 40 minuten op tafel staat. Dit gerecht is niet moeilijk om te maken. Het langste is het stoven van de rode curry, maar hierna heb je wel een pannetje bomvol smaak! Lekker met wat gekookte rijst.
Zin in een lekker en origineel recept voor gevulde eieren? Maak dan eens deze Japans gevulde eieren met wasabi en warmgerookte zalm. Een lekkere smaakcombinatie van romig ei, pittige wasabi en de vettige en ziltige zalm. Heerlijk!
Pindasoep, ik ben er dol op. De smaak van pindasoep is erg romig en is helemaal niet klef in tegenstelling tot pindakaas kan zijn. De pinda’s voeren ook niet overhand maar geven de soep structuur en binding. Een super goede combinatie met lekker veel (frisse) groenten dus, zoals verse kruiden, taugé, sperziebonen etc. Serveer deze …
Ben jij ook zo dol op sushi? Maak dan eens deze heerlijke sushi amuse glaasjes. Lekkere sushi is een glaasje met je favoriete toppings, zoals gerookte zalm en avocado. Een feest om te serveren én om te eten!
Deze bami met zalm en broccoli is onwijs lekker en een keer iets anders dan de traditionele bami! Je maakt dit recept voor bami helemaal zelf met een homemade woksaus, bami of noedels naar keuze en alleen maar verse ingrediënten. Een super gezonde maaltijd voor elke dag!
Zelf sushirijst koken lukt iedereen met dit overzichtelijke recept! Met dit recept voor sushirijst kook je de rijst keer of keer perfect gaar en lekker fluffy. Goed gekookte sushirijst is de ideale basis voor veel gerecht zoals natuurlijk sushi, een lekkere poke bowl of gimbap.
