Met dit recept voor pesto-kaas naanbrood geef je in een handomdraai een leuke twist aan een kant-en-klaar afbakbrood. Perfect om te serveren als bijgerecht bij bijvoorbeeld soep of salade, maar ook heerlijk bij de borrel! Wanneer zet jij dit smakelijke brood op tafel?
Uientaart met geitenkaas, klinkt dat niet heerlijk? Deze vegetarische, hartige taart maak je met gekarameliseerde uien en zachte geitenkaas als vulling. Echt een heerlijke combinatie! Maak de vulling compleet met eieren, crème fraîche, rozemarijn en tijm. Met een handvol ingrediënten maak je deze heerlijke uientaart die je kunt eten voor de lunch of als avondeten.
Carpacciosalade, je hebt er vast van gehoord. Een carpacciosalade is makkelijk om te maken. Ideaal als snelle lunch of lichte avondmaaltijd. Deze carpaccio combineer ik met Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaat, komkommer en een heerlijke truffeldressing. Wanneer zet jij dit recept op het menu?
Dan bing, ken jij dit Taiwanese gerecht al? Dan bing is een hartig ontbijt recept. Het gerecht bestaat uit een dunne, knapperige pannenkoek gecombineerd met bosui en ei. Erg lekker! Serveer dit gerecht met sojasaus en/of chilisaus. Een heerlijk gerecht om de dag mee te beginnen.
Pinsa tonijn. Ben jij ook zo’n liefhebber van pinsa? Deze pinsa met tonijn is ontzettend lekker bij bijvoorbeeld een maaltijdsoep of als borrelhapje om lekker te delen. Wanneer zet jij dit makkelijke pinsarecept op het menu?
Plaattaart met prei en broccoli. Een heerlijke bladertaart met als topping: prei, broccoli, rauwe ham en za’atar. Makkelijk, snel, smaakvol! Ideaal voor doordeweeks, als je zin hebt in een makkelijke avondmaaltijd. Maar, ook perfect voor het weekend! Want, deze plaattaart kun je zowel als maaltijd als als borrelhapje serveren. Wanneer zet jij dit makkelijke recept …
Plaattaart met prei en broccoli, rauwe ham en za’atar Lees verder »
Gebakken ricotta, zo doe je eens iets speciaal met ricotta! Deze zachte kaas is al heerlijk op zich, maar door de ricotta in z’n geheel te bakken in de oven, eventueel met een lekkere marinade of dressing, maak je er met weinig moeite een bijzonder gerecht van! Heerlijke gekarameliseerde randjes van de kaas, maar evengoed …
Savooie spitskool ramen. Een heerlijke ramen recept met rauwe savooie spitskool, gebakken champignons, een gekookt eitje en wat pit door de rode peper. Een echt comfort food wat je zonder moeite en in no-time op tafel zet!
