Dol op de combinatie rode biet en feta? Maak dan eens deze plaattaart met rode biet. Lekker met cherrytomaten en fijngesneden ui. Natuurlijk maak je het geheel af met lekker wat feta bovenop. Eenmaal uit de oven verdeel je de rucola eroverheen en klaar is je snelle doordeweekse maaltijd!
Muhamarra toast, een heerlijk receptje voor de lunch of voor het ontbijt. Combineer muhamarra, een soort paprikaspread, met feta, rode ui, noten, zaden en verse kruiden. Een topcombinatie! Tip: maak ook kleine versies van deze muhamarratoast en serveer ze als hapjes.
Maak deze lekkere nacho’s eenvoudig zonder oven. Maak de nachoschotel zoals je hem gewend bent, in een pan met een stukje bakpapier, en bak de nacho’s vervolgens gewoon in de pan!
Deze lekkere kikkererwten toast is het ideale gezonde lunchgerecht. Je maakt het snel en makkelijk zelf met slechts een handvol ingrediënten.
Lobster rolls, heb jij het al eens gegeten? Lobster rolls zijn zachte, zoete briochebroodjes traditioneel gevuld met kreeft. Als smaakmakers gebruik je boter, peterselie en lekker wat knoflook. Echt een topcombinatie!
Deze wortel-pompoensoep met gember, sinaasappel en tijm is de perfecte herfstsoep. Heerlijke, warme smaken gecombineerd in één lekker soepje. Eet ‘m tussen de middag of aangevuld met een lekker stuk brood als avondeten. Comfort food ten top!
Deze klassieke, Amerikaanse hotdog met zuurkool moet geproefd hebben. Een royaal belegd bolletje met zuurkool, een saucijsje en lekkere toppings is echt alles wat je wil als je even geen zin hebt om uitgebreid te koken. Ook lekker als lunch of maak ze op de barbecue.
Courgette carpaccio is een heerlijke vegetarische variant van de klassieke carpaccio. Deze carpaccio op basis van courgette is lekker licht en fris. De dressing van pesto en citroen, de bite van de pompoenpitten en natuurlijk die super romige burrata maken het gerecht helemaal af. Zomer op je bord!
