Koken voor groepen

varkenshaas uit de oven

Varkenshaas uit de oven met brie en katenspek

Varkenhaas uit de oven is voor mij echt het ideale recept is zo-veel opzichten. Ik kan zo erg genieten van een lekker stukje varkenshaas. Lekker met kaas en spek, een lekkere saus erbij en veel meer heb je niet nodig voor een lekker diner. Varkenhaas uit de oven vind ik niet alleen fantastisch lekker, dit …

Varkenshaas uit de oven met brie en katenspek Lees verder »

stoofperen recept

Stoofperen recept met sinaasappel, kaneel en laurier

Stoofperen recept, zo ouderwerts lekker! En wist je dat het helemaal niet moeilijk is om te maken? In de basis is het recept voor zelfgemaakte stoofpeertjes ontzettend simpel. Ik geef er een lekkere en originele twist aan door sinaasappel, kaneel en laurier toe te voegen. Drie warme smaakmakers voor koude dagen. Met dit recept kun …

Stoofperen recept met sinaasappel, kaneel en laurier Lees verder »

sinterklaas borrelplank

Sinterklaas borrelplank – met zoete en hartige lekkernijen!

Maak het feestje op 5 december nóg groter met deze spectaculaire Sinterklaas borrelplank! Deze heerlijke borrelplank is een echte showstopper. Je vult de plank met zowel zoete als hartige lekkernijen zodat er voor wat wils is. Mijn Sint-plank vul ik met traditioneel snoepgoed en met Sinterklaasherinneringen. Daarover meer in dit artikel én je vindt hier …

Sinterklaas borrelplank – met zoete en hartige lekkernijen! Lees verder »

speculaas cheesecake met mandarijn

Speculaas cheesecake met mandarijn

Deze speculaas cheesecake met mandarijn is heerlijk voor in het najaar. Warme smaken van een kruidig, speculaas-specerijenmengsel, gecombineerd met de friszoete tonen van mandarijn. Ook zo’n heerlijk stukje najaarsfruit! Deze cheesecake heeft een lekkere zachte bodem van cake en een friszoete cheesecake topping. Heerlijk toch?

bloemkool nuggets

Bloemkool nuggets – groenten bites met chilisaus

Bloemkool nuggets, groenten bites, bloemkool bites… Hoe je het ook wil noemen, deze nuggets gemaakt van bloemkoolroosjes zijn zo fantastisch lekker! Die moet je geproefd hebben! Dit recept is simpel: hele bloemkoolroosjes dip je in een lekker beslag je bak je daarna in de hete olie. Er ontstaat een lekker krokant jasje om de bloemkool …

Bloemkool nuggets – groenten bites met chilisaus Lees verder »

aardappelwedges

Aardappelwedges met limoenaïoli

Aardappelwedges, krokante aardappel in partjes, geroosterd in de oven. Dit aardappel recept is super makkelijk om te maken. Ideaal om als bijgerecht te serveren! Heerlijk met zelfgemaakte limoenaïoli erbij om lekker in te dippen. Met dit recept voor aardappelwedges uit de oven krijg je su-per krokante aardappelpartjes zonder te frituren. Hiervoor verklap ik dé ultieme …

Aardappelwedges met limoenaïoli Lees verder »

olijvenbrood met kaas

Olijvenbrood met kaas (zonder kneden)

Dit is het allerlekkerste olijvenbrood recept ooit! Dit recept moet je geproefd hebben. Het is makkelijk om te maken, slechts 5 minuten werk en je hoeft niet te kneden. En Dan heb ik het nog niet eens gehad over de fantastisch lekkere en rijke smaak van dit heerlijke, zelfgebakken brood met olijven. Wanneer ga jij …

Olijvenbrood met kaas (zonder kneden) Lees verder »