Miso ramen is een Japanse maaltijdsoep met noedels en een bouillon op smaak gebracht met misopasta. Echt een smaakbom! Voor extra smaak maak een je heerlijke basis van gekarameliseerde prei en gebakken champignons waar je de miso en wat sojasaus aan toevoegt. Wanneer zet jij deze maaltijdsoep op tafel?
Deze tortellini ovenschotel is nieuwe favoriete makkelijke recept! Voor deze maaltijd heb je slechts 3 ingrediënten nodig, 1 pan en 20 minuutjes geduld waarbij de oven het meeste werk doet. Dit recept is echt top! Wanneer zet jij ‘m op tafel?
Zoete aardappel friet is heel makkelijk om zelf te maken. Daarnaast is friet van zoete aardappel ook een stuk gezonder dan gewone friet of patat! Dit recept maak je snel en makkelijk klaar en is daarom zowel een ideaal gerecht voor een doordeweekse maaltijd als voor een lekkere comfort food maaltijd voor in het weekend.
Deze ratatouille pizza moet je geproefd hebben! Een lekker pizza met tomatensaus en ratatouilletopping. Ik gebruik courgette, paprika en geitenkaas, echt een heerlijke combinatie.
Deze vegetarische Peking eend met champignons moet je geproefd hebben! Een super lekkere variant op de klassieke Peking eend. Gebruik champignons als vleesvervangers en vul verder met lekkere frisse groenten.
Deze crispy chili olie eiersalade moet je echt geproefd hebben! De crispy chili olie, lao gan ma, past super goed bij de smaak van ei. Een ideale combinatie voor een super lekkere zelfgemaakte eiersalade dus!
Tomaten-kaassoep, echt een heerlijke combinatie om een lekkere maaltijdsoep mee te maken. Vul de soep met tortellini, dat maakt de soep helemaal af! Ik kies voor een kaastortellini in dit recept, maar kies vooral wat je zelf lekker vindt! Maak de soep af met verse bieslook, of andere verse kruiden, en je hebt een heerlijke …
Zin in een lekker, vegetarisch comfort food recept? Zet dan deze vegetarische spinazierisotto op het menu! Super lekker met Parmezaanse kaas en een zachtgekookt eitje.
