Deze opgeklopte cottage cheese wil je vaker maken! Een luchtige en smeuïge cottage cheese die je combineert met mangochutney, pittige rode peper en verse kruiden: een top combinatie! Lekker voor bij de borrel bijvoorbeeld. Serveer er toast, vers brood of naanbrood bij. Heerlijk!
Deze Indiase curry gehaktballetjes zijn het perfecte warme borrelhapje. Heerlijke, kleine gehaktballetjes met een kruidige currysaus met kokosmelk. Serveer ze met wat prikkertjes of kleine vorkjes en een rijke schaal met deze borrelballetjes kan zo de tafel rond!
Pinda-noedelsoep, de perfecte eenpansmaaltijd voor de doordeweekse dag. Dit heerlijke soepje zit niet alleen boordevol smaak, maar ook boordevol groenten.
Wil je wat vaker vegan eten? Dan is deze vegan gebakken rijst een recept dat je zeker niet moet overslaan! Het is een makkelijk recept om lekker plantaardig te koken. Makkelijk, snel en gezond!
Smashed komkommersalade, de naam zegt het al: deze komkommersalade maak je door de komkommer te “smashen” of te pletten. Leuk om te maken en zo lekker om te eten! Serveer met een lekkere chili olie dressing en je hebt een heerlijke, frisse salade als bijgerecht.
Deze kikkererwten-surimi salade is een perfecte lunchsalade. Ik maakte ‘m met ingrediënten die ik al in huis had, koken uit de voorraadkast dus! Het was een succes, dus dit recept verdient een plekje op de website. Ga jij ‘m ook maken?
Zin in een snel en makkelijk soeprecept? Dan is deze kip kerrie noedelsoep echt iets voor jou! Een snelle maaltijdsoep die je maakt met een handvol ingrediënten. Ideaal als makkelijke doordeweekse maaltijd.
Zin in een lekker recept met zwarte bonen? Zoek dan niet verder en ga voor deze zwarte bonen bowl! Dit is een super lekker, maar ook voedzaam recept. Natuurlijk door die heerlijke zwarte bonen, maar ook door de geroosterde aardappelen en de romige tonijnsalade. Echt een top combinatie en écht comfort food!
