Risotto met courgette, doperwtjes en spekjes
Hoofdgerecht met vlees | 45 minuten
Courgette
Courgettesoep met spinazie (Snel & Simpel)
Courgette is een veelzijdige groente en past zich makkelijk aan in een gerecht. Het neemt goed smaken op zich en heeft geen dominante smaak van zichzelf. Courgette combineert goed met veel verschillende soorten ingrediënten zoals kaas, andere (groene) groenten en bijvoorbeeld kip of vis. Voor dit recept combineer ik courgette met spinazie. Lekker! Je tovert …
Italiaanse tonijnsalade met gegrilde groenten en Parmezaanse kaas
Ben jij dol op tonijn én op de Italiaanse keuken? Dan is deze Italiaanse tonijnsalade met gegrilde groenten en Parmezaanse kaas echt iets voor jou! Dit recept is niet alleen fan-tas-tisch lekker en smaakvol, je kunt er ook nog eens alle kanten mee op. Met een paar simpele wijzigingen serveer je dit recept als éénpersoons …
Italiaanse tonijnsalade met gegrilde groenten en Parmezaanse kaas Lees verder »
Koken met restjes: pompoensoep met prei en courgette
In de rubriek ‘Koken met restjes‘ vind je laagdrempelige en eenvoudige recepten om te koken met restjes. Deze recepten maken het makkelijker om minder voeding te verspillen en om creatief en gevarieerd te koken met wat je in huis hebt. In dit recept voor pompoensoep wordt er gekookt met restjes groenten. In dit recept: pompoen, …
Koken met restjes: pompoensoep met prei en courgette Lees verder »
Snel & Simpel: gewokte tilapia met prei en courgette
Heerlijke gewokte tilapia, lekker met flink wat groenten. Ik kies voor prei, courgette en cherrytomaten. Lekker gezond en snel op tafel. Volgens mij klinkt dat als de ideale doordeweekse maaltijd, of niet? In 20 minuten staat dit lekker wokgerecht op tafel!