Tortilla-pizza met courgette, mascarpone en geitenkaas
Vegetarisch hoofdgerecht | 20 minuten
Ben jij dol op tonijn én op de Italiaanse keuken? Dan is deze Italiaanse tonijnsalade met gegrilde groenten en Parmezaanse kaas echt iets voor jou! Dit recept is niet alleen fan-tas-tisch lekker en smaakvol, je kunt er ook nog eens alle kanten mee op. Met een paar simpele wijzigingen serveer je dit recept als éénpersoons …
Italiaanse tonijnsalade met gegrilde groenten en Parmezaanse kaas Lees verder »
In de rubriek ‘Koken met restjes‘ vind je laagdrempelige en eenvoudige recepten om te koken met restjes. Deze recepten maken het makkelijker om minder voeding te verspillen en om creatief en gevarieerd te koken met wat je in huis hebt. In dit recept voor pompoensoep wordt er gekookt met restjes groenten. In dit recept: pompoen, …
Koken met restjes: pompoensoep met prei en courgette Lees verder »
Heerlijke gewokte tilapia, lekker met flink wat groenten. Ik kies voor prei, courgette en cherrytomaten. Lekker gezond en snel op tafel. Volgens mij klinkt dat als de ideale doordeweekse maaltijd, of niet? In 20 minuten staat dit lekker wokgerecht op tafel!
In november zijn we al halverwege de herfst. Een fris en soms écht koud seizoen. Ondanks de omschakeling van seizoen, hebben de seizoensgroenten ook nog veel overlap met andere seizoenen. Benieuwd welke groenten we in november voor het laatst zien? En welke groenten nog even blijven? Lees het in dit artikel over de seizoensgroenten van …