Gefrituurde kappertjes. Wist je dat kappertjes heel geschikt zijn om te frituren? Door het frituren worden de kappertjes lekker krokant en de zilte smaak haal je hiermee op. Heel geschikt om wat crunch toe te voegen aan een salade of een lekkere sandwich.
Deze kikkererwtencurry is echt comfort food! Dit gezonde recept is niet alleen ontzettend lekker, maar dit gerecht zet je ook nog eens binnen 20 minuten op tafel. Ideaal als maaltijd op een doordeweekse dag. Dit recept is vegetarisch, veganistisch en glutenvrij. De kikkererwten bevatten veel vezels wat dit recept voedzaam en gezond maakt.
Oktober is een echte herfstmaand en daar komen deze recepten voor oktober goed bij van pas! 1 heerlijke gerechten die passen bij oktober, een maand waarin je zin hebt in stoofpotjes, hartverwarmende soepen en lekkere comfort food recepten. Welk van deze recepten ga jij als eerst maken?
Shirazi salade, een Perzische salade met heerlijke, frisse smaken. Shirazi salad of shirazi salade maak je met komkommer, tomaat en rode ui. Deze groenten zijn allemaal erg fijn gesneden en vormen de basis voor de salade. Daar voeg je verse kruiden, limoen en sumac aan toe als smaakmakers. Wanneer zet jij dit recept op het …
Shirazi salade – Perzische salade met komkommer, tomaat en rode ui Lees verder »
Savooie spitskool steak. De naam zegt het al: dit is een heerlijke steak gemaakt van de savooie spitskool. Deze steak bevat dus geen vlees, maar groente! Super lekker en ideaal als vegetarisch hoofdgerecht. Zet de savooie spitskool in de hoofdrol en serveer ‘m volgens dit recept. Lekker met een zelfgemaakte gochujang mayonaise als dressing.
Plaattaart met groene asperges, echt een super lekker en makkelijk recept voor een snelle doordeweekse maaltijd óf een lekker comfort food recept voor in het weekend. Dit gerecht is van alle markten thuis! Wanneer zet jij deze plaattaart op tafel?
Ben jij vegetariër of eet je graag wat minder vlees? Laat je dan inspireren door dit vegetarisch weekmenu! Hier vind je heerlijke vegetarische recepten voor elke dag van de week. Doordeweeks eet je lekkere en makkelijke recepten zonder vlees en in het weekend pak je lekker uit met een vegetarisch borrelrecept, een lekker dessert of …
Vegetarisch weekmenu – lekkere, vegetarische recepten voor elke dag! Lees verder »
Pinsa Parmaham. Een heerlijke Italiaanse pinsa belegd met Parmaham, geroosterde paprika, mozzarella en verse basilicum. Deze pinsa bevat op en top Italiaanse smaken en is geschikt als borrelhapje, maar ook heerlijk als snelle lunch of makkelijke avondmaaltijd.
