Pasta & Rijst

vegetarische pasta pesto

Vegetarische pasta pesto met champignons en prei

Deze vegetarische pasta pesto met champignons eet je het liefst elke week! Dit is het ideale recept voor iedereen die op zoek is naar een makkelijk recept zonder vlees om wat bewuster vegetarische te eten. Dit pastarecept is rijkgevuld met champignons, prei en cherrytomaten. De lekkere saus maak je met roomkaas en pesto. Super lekker!

witte lasagne met bechamelsaus

Witte lasagne met spinazie, ham en doperwtjes

Deze witte lasagne is makkelijk om te maken en lekker budgetproof! Geen dure ingrediënten dus, voor een super lekker recept. De basis van deze witte lasagne is een bechamelsaus. Lekker in combinatie met spinazie, doperwtjes en hamblokjes. Ik gebruik verse spinazie, maar je kunt ook spinazie uit de diepvries gebruiken. Laat deze wel even goed …

Witte lasagne met spinazie, ham en doperwtjes Lees verder »

mexicaanse lasagne

Mexicaanse lasagne met bonen en courgette

Mexicaanse lasagne, de perfecte combinatie tussen de Italiaanse keuken en de Mexicaanse keuken. Ik gebruik voor dit recept chili con carne als basis. Dat betekent dat deze Mexicaanse lasagne ook perfect is om restjes op te maken. Heb je wat chili over? Gooi het niet weg, maar maak er deze heerlijke ovenschotel van!

kimchi bowl

Kimchi bowl met avocado, komkommer, wortel en omelet

Kimchi bowl, echt een super lekkere bowl boordevol groenten. Als basis gebruik ik sushirijst en daarop lekker wat avocado, komkommer, wortel en natuurlijk kimchi. Ik maak deze kimchi bowl af met wat omeletreepjes. Een gezonde en snelle maaltijd voor de doordeweekse dag.

gezonde shoarmaschotel

Gezonde shoarmaschotel met sperziebonen en paprika

Zin in shoarma, maar geen zin in een ongezonde maaltijd? Zet dan deze gezonde shoarmaschotel op tafel. Dit recept is snel klaar, makkelijk om te maak en een stuk gezonder dan het traditionele broodje shoarma. Maak deze shoarmaschotel met lekker veel groenten, eventueel wat rijst, quinoa of couscous en tzatziki.