Eenpansgerechten

Pommes Anna

Pommes Anna – éénpersoons aardappeltorentjes

Op zoek naar een lekkere en bijzonder bijgerecht met aardappel? Deze aardappeltorentjes, ook wel pommes Anna genoemd, stelen de show tijdens het diner! Ze zijn ontzettend zacht van binnen en buiten ietwat krokant. Door de slimme bereiding in de oven heb je bijna geen werk aan deze aardappeltorentjes.

katsu curry - japanse curry

Katsu curry – Japanse curry met krokante kip

Ken jij katsu curry al? Katsu curry is een Japanse curry met een gepaneerd stukje vlees. De combinatie van de zachte, kruidige curry gevuld met wortel en aardappel en het krokante vlees is echt sensationeel! Deze katsu moet je geproefd hebben! In dit artikel deel ik het échte recept voor katsu curry met je.

mossel tempura

Mossel tempura met dipsaus

Op zoek naar een origineel recept met mosselen? Dan moet je deze mosseltempura met tempuradipsaus echt maken! Zacht mosselvlees in een krokant jasje. De tempuradip, tentsuyu, is een lekkere aanvulling. Deze mossel tempura eet als onderdeel van de hoofdmaaltijd, maar is ook lekker bij de borrel.

quinoabowl met pittige tonijn en romeinse sla

Snel & Simpel: quinoabowl met pittige tonijn en gegrilde Romeinse sla

Deze quinoabowl met pittige tonijn is niet zo maar een quinoabowl, maar is een bowl met bijzondere ingrediënten! Met een kleine aanpassing aan je gebruikelijke bereidingswijze maak je deze quinoabowl lekker speciaal. De tonijn maak je pittig naar smaak, de quinoa breng je op smaak met sushiazijn en de Romeinse sla grill je even kort …

Snel & Simpel: quinoabowl met pittige tonijn en gegrilde Romeinse sla Lees verder »

eiersalade met ansjovis

Eiersalade met ansjovis

Deze eiersalade met ansjovis is super lekker! De ansjovis geeft deze zelfgemaakte eiersalade een lekkere, hartige smaak. Ansjovis past perfect bij ei, dus een ideale combinatie. Dit borrelrecept is makkelijk om te maken. Serveer deze ansjovis eiersalade op een toast of lekker op een sneetje geroosterd brood.