Ken jij papas arrugadas al? Deze Canarische aardappeltjes zijn heerlijk met lekkere mojo saus. Mojo verde of Mojo rojo om precies te zijn. Papas arrugadas herken je aan hun ietwat witte, zoutige en rimpelige schil. En dat is precies wat de naam ook betekent: rimpelige aardappeltjes!
Boeuf bourguignon, een heerlijke, Franse runderstoof gemaakt met rode wijn. Dit recept is een echte klassieker uit de Franse keuken. Deze stoofpot is heerlijk om mee door te warmen op een gure dag. Maak een lekkere, grote pan vol. Je kunt deze Franse runderstoof namelijk ontzettend goed invriezen!
Slowcooker pompoencurry, een heerlijke curry met pompoen om te maken in de slowcooker. Dit is echt comfort food! Door een pompoencurry te bereiden in de slowcooker heb je er de gehele bereidingstijd geen omkijken naar. Kan het nog makkelijker?
Kip ketjap wraps, een super lekkere en makkelijke maaltijd. Voor deze kipwraps maak je heerlijke gebakken kip met een ketjap “glace” waardoor de kip een beetje “sticky” wordt. Lekker met frisse komkommer, taugé en bosui!
Gefrituurde kappertjes. Wist je dat kappertjes heel geschikt zijn om te frituren? Door het frituren worden de kappertjes lekker krokant en de zilte smaak haal je hiermee op. Heel geschikt om wat crunch toe te voegen aan een salade of een lekkere sandwich.
Deze kikkererwtencurry is echt comfort food! Dit gezonde recept is niet alleen ontzettend lekker, maar dit gerecht zet je ook nog eens binnen 20 minuten op tafel. Ideaal als maaltijd op een doordeweekse dag. Dit recept is vegetarisch, veganistisch en glutenvrij. De kikkererwten bevatten veel vezels wat dit recept voedzaam en gezond maakt.
Shirazi salade, een Perzische salade met heerlijke, frisse smaken. Shirazi salad of shirazi salade maak je met komkommer, tomaat en rode ui. Deze groenten zijn allemaal erg fijn gesneden en vormen de basis voor de salade. Daar voeg je verse kruiden, limoen en sumac aan toe als smaakmakers. Wanneer zet jij dit recept op het …
Shirazi salade – Perzische salade met komkommer, tomaat en rode ui Lees verder »
Savooie spitskool steak. De naam zegt het al: dit is een heerlijke steak gemaakt van de savooie spitskool. Deze steak bevat dus geen vlees, maar groente! Super lekker en ideaal als vegetarisch hoofdgerecht. Zet de savooie spitskool in de hoofdrol en serveer ‘m volgens dit recept. Lekker met een zelfgemaakte gochujang mayonaise als dressing.
