Ingelegde rode ui, ofwel: zoetzure rode ui. Je hebt het vast wel eens gezien of je hebt er misschien wel eens over gehoord. Deze lekkere, zoetzure rode ui is erg lekker als aanvulling op wraps, burgers of salades. Wist je dat ingelegde rode ui super makkelijk is om zelf te maken? Duik dus snel de …
Ingelegde rode ui zelf maken – zoetzure rode ui Lees verder »
Mayonaise zelf maken is heel makkelijk. Misschien vind je het bij de eerste gedachten een beetje een uitdaging, maar met dit mayonaise recept gaat het jou ook echt lukken! Mayonaise maken met de staafmixer lukt binnen 1 minuut, echt een eitje.
Vinaigrette zelf maken is makkelijker dan je misschien denkt. Gebruik de juiste ingrediënten in de juiste hoeveelheid en alles wat je nodig hebt is een beetje geduld. Vinaigrette uit de losse hand maken vraagt om stevig kloppen namelijk. Maar, in dit artikel deel ik ook een trucje om nóg makkelijker zelf een lekkere vinaigrette te …
In de vaste rubriek ‘Kooktips’ vind je handige tips en weetjes voor in en rondom de keuken. Geen sexy gerechten, maar handige handvatten om het koken gemakkelijker te maken. In dit artikel: zo kun je de waterkoker ontkalken! Een handige schoonmaaktip zonder moeite.
Geplette komkommersalade, fantastisch lekker! Ook al klink “pletten” misschien een beetje als een gekke bereidingswijze, het resultaat is super smakelijk. Een salade waar je alleen maar meer van wil! En dat kan, want van dit recept maak je makkelijk een grote portie en wat extra’s om te bewaren in de koelkast voor de dagen erna.
