Hartig bakken

gebakken ricotta

Gebakken ricotta met geroosterde paprika

Gebakken ricotta, zo doe je eens iets speciaal met ricotta! Deze zachte kaas is al heerlijk op zich, maar door de ricotta in z’n geheel te bakken in de oven, eventueel met een lekkere marinade of dressing, maak je er met weinig moeite een bijzonder gerecht van! Heerlijke gekarameliseerde randjes van de kaas, maar evengoed …

Gebakken ricotta met geroosterde paprika Lees verder »

caprese plaattaart

Caprese plaattaart met mozzarella, tomaat en pesto

Caprese plaattaart. Een super lekkere plaattaart met een caprese topping. Caprese staat voor de klassieke, Italiaanse combinatie van tomaat, mozzarella en basilicum. Vaak verwerkt in een salade, maar in dit recept in een heerlijke plaattaart!

shoarma pizza

Shoarma pizza met knoflooksaus en ijsbergsla

Deze shoarma pizza is écht comfort food! Je maakt de pizza met Turks brood als bodem, lekker robuust. Beleg vervolgens met kipshoarma, paprika, kaas en nog meer lekkers. Eenmaal uit de oven maak je deze royale pizza af met frisse ijsbergsla en knoflooksaus. Wat wil je nog meer?

tomatenjam

Tomatenjam – hartige jam van tomaten

Tomatenjam, deze hartige jam van tomaten is een echte smaakbom! Kleine, zoete tomaatjes laat je pruttelen op het vuur met de lekkerste smaakmakers. Voor dit recept heb je eigenlijk niet meer nodig dan een beetje geduld. Terwijl deze hartige, zelfgemaakte jam staat te pruttelen op het vuur, vult je huis zich met de lekkerste geuren. …

Tomatenjam – hartige jam van tomaten Lees verder »

bbq flammkuchen

BBQ flammkuchen met paprika, maïs en bosui (vegetarisch)

BBQ flammkuchen, een super lekker flammkuchen recept met een kruidige saus van tomaten en BBQ saus, rijkelijk belegd met verschillende groenten. Deze flammkuchen is lekker vegetarisch, maar ook een echt comfort food recept!

zalm bladerdeeg hapjes

Zalm bladerdeeg hapjes – met gerookte zalm en roomkaas

Zalm bladerdeeg hapjes, klinkt dat niet ontzettend lekker? Deze zalmhapjes maak je met gerookte zalm, roomkaas en dille. Een heerlijke combinatie! Hier vul je bladerdeeg mee wat je vervolgens krokant bakt in de oven. Zo lekker!