Loaded hummus, heb jij het al eens gegeten? Een rijkgevuld bord met als basis lekker veel hummus. Vul dit aan met lekkere toppings zoals deze pittige gehaktballetjes en geroosterde groenten. Echt comfort food!
Hummustoast met Srirachasaus, feta en komkommer. Dit heerlijke lunchgerechtje is echt onwijs lekker, makkelijk om te maken en ook nog eens voedzaam, want je voegt lekker wat beleg toe! De pittige Srirachesaus maak het helemaal af.
Opgeklopte feta, ken jij het al? Deze heerlijke luchtige fete dip is ontzettend smakelijk en ideaal voor bij de borrel. Met dit makkelijke recept eet je feta net even op een andere manier dan anders. En makkelijk om te dippen dus! De ietwat zoete, gepofte tomaatjes maken het helemaal af!
Ken jij Turkse börek al? Dit heerlijke, hartige deeggerecht is gevuld met lekkere ingrediënten. In dit recept voor börek gebruik ik spinazie en feta al hoofdingrediënten. Een heerlijke combinatie voor zelfgemaakte börek.
Heerlijk, die snoepgroenten uit de supermarkt. Handig om mee te nemen en tussendoor even te snacken. Maar, je kunt er ook gewoon me koken natuurlijk! Daarom gebruikte ik de gekleurde mini paprika’s om lekker te vullen. Eet gevulde mini papprika lekker als snack. Mmm!
Auberginehummus is een lekker variatie op de klassieke hummus. Je maakt deze hummus snel en makkelijk met gekookte kikkererwten, pindakaas, komijnpoeder en aubergine. Geen moeilijke ingrediënten dus! Maak meteen een grote portie en eet er een aantal dagen van. Lees in dit artikel alle lekkere variaties om deze aubergine in te verwerken en mee op …
Auberginehummus met granaatappel, verse peterselie en gekookt ei Lees verder »
Zoete aardappelsoep uit de blender, super makkelijk, want voor dit recept heb je geen enkele pan nodig! Rooster de groenten snel en makkelijk in de oven en voeg daarna de groenten en de warme bouillon toe aan de blender. Even mixen en je hebt een heerlijke, gezonde zoete aardappelsoep.
Deze super lekkere zoete aardappel bowl moet je geproefd hebben! Dit is een gezond en voedzaam recept, zonder vlees. Lekker vegetarisch dus!
