Picknickrecepten

espresso tonic

Espresso tonic met citroen en lekker veel ijs – verfrissend!

Espresso tonic, een heerlijke, verfrissende alcohol vrije cocktail met citroen en espresso. Dit bruisende drankje is super lekker op een warme dag en je hebt ‘m zo zelf gemaakt! Niet alleen lekker en fris, espresso tonic, ofwel: café tonic, ziet er ook nog eens ontzettend mooi uit behulp van een simpel trucje.

pitabroodje geitenkaas, spek en honing-mosterdsaus

Pitabroodje geitenkaas, spek en honing-mosterdsaus

Pitabroodje geitenkaas. Een super lekker en rijkelijk gevuld pitabroodje met zachte geitenkaas, uitgebakken spek, bladspinazie en een lekkere, zelfgemaakte honing-mosterdsaus. Lekker als lunch, maar ook heerlijk als makkelijke avondmaaltijd met bijvoorbeeld soep of een salade.

snelle quinoabowl

Snelle quinoabowl met frisse groenten, feta en pittige dressing

Deze snelle quinoabowl zet je in no-time op tafel. De ideale maaltijd voor elke doordeweekse dag dus! Gebruik lekker frisse groenten die makkelijk en snel te bereiden zijn. Combineer met feta en voor wat pit maak je een dressing met Srirachasaus. Heerlijk als avondmaaltijd, maar ook ideaal als gezonde lunch.