Bij de borrel

pinsa tonijn

Pinsa tonijn met kappertjes, zongedroogde tomaten en chilivlokken

Pinsa tonijn. Ben jij ook zo’n liefhebber van pinsa? Deze pinsa met tonijn is ontzettend lekker bij bijvoorbeeld een maaltijdsoep of als borrelhapje om lekker te delen. Wanneer zet jij dit makkelijke pinsarecept op het menu?

paprika recept

Paprika recept – lekkere recepten met paprika

Zin in een lekker paprika recept? Laat je inspireren door deze lijst met lekkere recepten met paprika. Stuk voor stuk makkelijk om te maken met een heldere bereidingswijze. Welk gerecht is jouw favoriet?

pesto basisrecept pesto maken

Pesto – basisrecept

Pesto, een heerlijke Italiaanse saus, spread of dip. Hoe je het ook wil noemen: pesto is ontzettend lekker en smaakt heerlijk met veel gerechten uit de Italiaanse keuken. Dit basisrecept voor pesto maken is dan ook onmisbaar in ieder kookrepertoire! En wist je dat pesto maken helemaal niet moeilijk is?

plaattaart met prei en broccoli

Plaattaart met prei en broccoli, rauwe ham en za’atar

Plaattaart met prei en broccoli. Een heerlijke bladertaart met als topping: prei, broccoli, rauwe ham en za’atar. Makkelijk, snel, smaakvol! Ideaal voor doordeweeks, als je zin hebt in een makkelijke avondmaaltijd. Maar, ook perfect voor het weekend! Want, deze plaattaart kun je zowel als maaltijd als als borrelhapje serveren. Wanneer zet jij dit makkelijke recept …

Plaattaart met prei en broccoli, rauwe ham en za’atar Lees verder »

gebakken ricotta

Gebakken ricotta met geroosterde paprika

Gebakken ricotta, zo doe je eens iets speciaal met ricotta! Deze zachte kaas is al heerlijk op zich, maar door de ricotta in z’n geheel te bakken in de oven, eventueel met een lekkere marinade of dressing, maak je er met weinig moeite een bijzonder gerecht van! Heerlijke gekarameliseerde randjes van de kaas, maar evengoed …

Gebakken ricotta met geroosterde paprika Lees verder »

muhammara zelf maken

Muhammara zelf maken

Muhammara zelf maken is helemaal niet moeilijk. Maak deze paprikaspread eenvoudig zelf met geroosterde paprika’s, een handje noten, granaatappel melasse en knoflook. Een ontzettend lekkere dip voor bij de borrel, die je heel eenvoudig zelf kunt maken. Veel lekkerder dan kant-en-klaar!