High tea recepten

brie amuses

Brie amuses met vijgenjam, tomaat en tuinkers

Een tafel vol met hapjes en andere lekkernijen is natuurlijk altijd gezellig. Heerlijk om te delen met vrienden en familie! Deze brie amuses passen daar perfect tussen. De combinatie met vijgenjam en tomaat is natuurlijk top. Het pittige van de tuinkers maakt het helemaal af. Nog een voordeel: deze amuses zijn niet moeilijk om te …

Brie amuses met vijgenjam, tomaat en tuinkers Lees verder »

witte aspergesoep

Aspergesoep van aspergeschillen – budgetrecept, verspillingsvrij

Witte asperges zijn ontzettend lekker, maar je moet ze natuurlijk wel even goed schillen en schoonmaken voordat je ze kunt bereiden. Er komt vaak een hoop schil vanaf en het uiteinde snijd je voor een groot deel weg. Zonde! Wist je dat je van de aspergeschillen en droge uiteindes een hele lekkere aspergesoep kunt maken? …

Aspergesoep van aspergeschillen – budgetrecept, verspillingsvrij Lees verder »

bruschetta caprese

Bruschetta caprese met tomaat, mozzarella, pesto en balsamicosiroop

De klassieke combinatie caprese is heerlijk op een bruschetta. Deze bruschetta caprese zijn makkelijk om te maken en zien er feestelijk uit! De combinatie van ingrediënten maak je af met wat balsamicosiroop naar smaak voor een bijzondere touch.

bladerdeegtaartjes met peer

Bladerdeegtaartjes met peer en blauwe kaas

Peer en blauwe kaas is echt een heerlijke combinatie. Zoet en hartig kan ontzettend goed samen en dat zul je proeven als je deze bladerdeegtaartjes met peer en blauwe kaas maakt. Ik kies het liefst voor een zachte blauwe kaas, maar gebruik er gerust een die je zelf het lekkerst vindt!

amuse met eiersalade

Amuse met eiersalade en prei

Op zoek naar een lekker voorafje voor het diner? Probeer dan deze amuses met eiersalade en prei. Maak een lekkere, zelfgemaakte eiersalade rijkgevuld met fijngesneden prei en vul hier amusecups mee. Kun je geen cupjes vinden in de supermarkt? Je kunt ook toastjes gebruiken of zelf bakje van bladerdeeg maken.

bladerdeegstengels

Bladerdeegstengels met ham en kaas – lekker bij soep of de borrel

Deze bladerdeegstengels zijn makkelijk om te maken. Vul ze met ham en kaas voor net dat extra’s dat ze zo bijzonder maakt. Het geeft een lekkere hartige smaak en zijn daarom heerlijk bij een kom soep of bij de borrel.