Snel & simpel

gebakken rijst

Gebakken rijst met ei en hamblokjes – egg fried rice

Gebakken rijst, klinkt zo simpel, maar o zo lekker! Dit recept voor gebakken rijst, ofwel: egg fried rice, is super smaakvol door het gebruik van heerlijke Oosterse smaakmakers. Nog een groot voordeel: het is niet moeilijk om te maken en het staat in no-time op tafel!

kimchi tosti

Kimchi tosti met Srirachasaus en lekker veel kaas!

Eet jij wel eens kimchi? Kimchi is een gerecht uit de Koreaanse keuken. Hiervoor wordt bijvoorbeeld kool en andere groenten gefermeteerd. Dit geeft een zure smaak, maar gecombineerd met pittige smaakmakers is dit echt heerlijk! Deze kimchi tosti is een verrassende combinatie, maar moet je geproefd hebben!

gezonde salade met hüttenkäse

Salade met hüttenkäse, komkommer en tomaat (gezond!)

Zin in een lekkere gezonde salade? Deze salade bevat lekker veel groenten, pasta en de Hüttenkäse als dressing maakt het ontzettend romig! Eet ‘m lekker als bijgerecht (3-4 personen) of als maaltijdsalade (2 personen). Deze salade met Hüttenkäse is gegarandeerd een succes!

pasta pesto salade met zalm

Pasta pesto salade met zalm, cherrytomaat en komkommer

Pasta pesto salade met zalm, de naam verklapt het al: een heerlijke maaltijdsalade met pasta, een lekkere pestodressing en warmgerookte zalm. Klinkt heerlijk, vind je ook niet? Deze pasta pesto salade is niet alleen ontzettend lekker, maar je zet ‘m ook in no-time op tafel. Ideaal voor een doordeweekse dag.

gevulde mini paprika's

Gevulde mini paprika met roomkaas en spek

Heerlijk, die snoepgroenten uit de supermarkt. Handig om mee te nemen en tussendoor even te snacken. Maar, je kunt er ook gewoon me koken natuurlijk! Daarom gebruikte ik de gekleurde mini paprika’s om lekker te vullen. Eet gevulde mini papprika lekker als snack. Mmm!