Italiaans

coeur de boeuf salade

Coeur de boeuf salade met burrata, pesto en basilicum

Coeur de boeuf salade, een super lekkere en fris bijgerecht. De coeur de boeuf tomaat, ofwel: de vleestomaat, is een vlezige, stevige tomaat. Perfect voor een lekkere salade. Deze bijzondere tomatensoort ziet er ook nog eens prachtig uit!

tomaten-courgettesoep

Tomaten-courgettesoep

Tomaten-courgettesoep. Dit is echt heerlijke comfort food voor op een druilerige dag. Perfect voor de overgang van zomer naar herfst. Deze soep bevat nog lekkere zomergroenten, tomaat en courgette, maar in deze soep is het echt hartverwarmend! Rooster de groenten in de oven voor extra smaak en maak er vervolgens een lekkere soep van.

lasagne met kipgehakt

Lasagne met kipgehakt en Italiaanse groenten

Maak jij wel eens lasagne met kipgehakt? Kipgehakt in een lasagne is ontzettend lekker van smaak en veel lichter dan rundergehakt of varkensgehakt. Maak een lekkere saus van kipgehakt, Italiaanse groenten en tomaten. Maak laagjes saus, lasagnebladen, bechamelsaus en kaas. Super lekker!

geroosterde paprikasalade geroosterde paprika salade

Geroosterde paprikasalade met feta en pesto

Deze geroosterde paprikasalade is een echte alleskunner. Je kunt de puntpaprika’s bereiden op de BBQ, een lekker zomers recept! Maar, ook zonder barbecue kun je deze smaakvolle salade op tafel zetten. Dan rooster je de puntpaprika’s gewoon in de oven. Deze bereidingswijzen vind je beide in dit artikel. De paprikasalade is niet compleet zonder lekker …

Geroosterde paprikasalade met feta en pesto Lees verder »

recept met pesto

Recept met pesto – 22 lekkere recepten met pesto

Pesto, een heerlijke Italiaanse saus op basis van basilicum, olijfolie en Parmezaanse kaas. Dit gerecht is eenvoudig , maar zo smaakvol! Een recept met pesto is dan ook een erg goed idee. Deze smakelijke recepten zijn stuk voor stuk een succes!

groentestoof met courgette, paprika en kikkererwten

Groentestoof met courgette, paprika en kikkererwten (vegetarisch én veganistisch!)

Gezond én lekker eten? Dat willen we allemaal toch? Zet dan deze super lekkere en gezonde groentestoof op tafel! Dit recept is vegetarisch, maar ook veganistisch. Een plantaardig hoofdgerecht dus! Serveer er eventueel rijst of brood bij. Super lekker!

barbecue bijgerechten

Barbecue bijgerechten – lekkere recepten voor bij de BBQ!

Het wordt prachtig weer, dus gaat bij jou ook de barbecue aan? Deze heerlijke barbecue bijgerechten maken jouw BBQ avondje helemaal compleet. Heerlijke salades, lekkere sauzen en smaakvolle groentegerechten… Welke gerechten ga jij maken?

'nduja boter

‘Nduja boter met peterselie

‘Nduja boter is een heerlijke kruidenboter gemaakt met de Italiaanse worst ‘Nduja. Deze worst is smeerbaar en pittig van smaak. Erg lekker in verschillende Italiaanse gerechten en zo ook als smaakmaker in deze ‘nduja kruidenboter. Wanneer ga jij deze pittige kruidenboter maken?