Koken voor groepen

groentestoof met courgette, paprika en kikkererwten

Groentestoof met courgette, paprika en kikkererwten (vegetarisch én veganistisch!)

Gezond én lekker eten? Dat willen we allemaal toch? Zet dan deze super lekkere en gezonde groentestoof op tafel! Dit recept is vegetarisch, maar ook veganistisch. Een plantaardig hoofdgerecht dus! Serveer er eventueel rijst of brood bij. Super lekker!

barbecue bijgerechten

Barbecue bijgerechten – lekkere recepten voor bij de BBQ!

Het wordt prachtig weer, dus gaat bij jou ook de barbecue aan? Deze heerlijke barbecue bijgerechten maken jouw BBQ avondje helemaal compleet. Heerlijke salades, lekkere sauzen en smaakvolle groentegerechten… Welke gerechten ga jij maken?

tirokafteri pittige feta dip tirosalata

Tirokafteri – Griekse pittige fetadip (tirosalata)

Als je wel eens in Griekenland bent geweest heb je dit gerecht misschien wel eens gegeten: tirokafteri. Dit is een pittige feta salade of pittige feta dip uit Griekenland. Het is een heerlijke, lichte spread die licht pittig smaakt. Lekker bij (pita)brood of als bijgerecht bij de borrel of barbecue!

'nduja boter

‘Nduja boter met peterselie

‘Nduja boter is een heerlijke kruidenboter gemaakt met de Italiaanse worst ‘Nduja. Deze worst is smeerbaar en pittig van smaak. Erg lekker in verschillende Italiaanse gerechten en zo ook als smaakmaker in deze ‘nduja kruidenboter. Wanneer ga jij deze pittige kruidenboter maken?

gekarameliseerde uien plaattaart

Gekarameliseerde uien plaattaart met Clemont Rouge, Cheddar en roomkaas

Deze fantastisch lekkere plaattaart moet je een keer proberen! Zeker als je een echte kaasliefhebber bent. Deze gekarameliseerde uien plaattaart bevat maar liefst 3 lekkere kazen wat zorgt voor heel veel diepgang in de smaak. Heerlijk in combinatie met de gekarameliseerde uien.

maaltijdsalade recept

Maaltijdsalade recept – heerlijke recepten voor maaltijdsalades

Maaltijdsalades zijn echte alleskunners! Lekker als gezonde avondmaaltijd, ideaal als voedzame lunch… Daarnaast zijn ze ook perfect om restjes uit de koelkast en de voorraadkast mee op te maken. Welk maaltijdsalade recept zet jij als eerst op tafel?

aardappelsoep met chorizo

Aardappelsoep met chorizo en paprika

Deze aardappelsoep is net even anders dan je misschien verwacht van een aardappelsoep. Deze maaltijdsoep is grof van structuur, in tegenstelling tot veel soepen van aardappel die glad gepureerd zijn. Stiekem vind ik deze aardappelsoep veel lekkerder dan de standaard soep! Wat vind jij?