Gezonde recepten

crispy flatbread

Crispy flatbread met hummus, komkommer, tomaat, feta en pesto

Op zoek naar een lekkere, maar snelle doordeweekse maaltijd? Deze crispy flatbread zet je in no-time op tafel. Bak het flatbread krokant in de koekenpan, oven of in een grilltoestel. Bestrijk vervolgens met hummus en top lekker royaal af met frisse groenten, zoals komkommer en tomaat, feta en pesto. Super lekker! Wanneer zet jij dit …

Crispy flatbread met hummus, komkommer, tomaat, feta en pesto Lees verder »

vegan pinchos

Vegan pinchos geroosterde kikkererwten, paprikaspread en ingelegde rode ui

Heerlijke vegan pinchos die je kunt serveren als voorgerecht, amuse of borrelhapje. Lekker met paprikaspread, geroosterde kikkererwten en ingelegde rode ui. Echt een top smaakcombinatie!

smashed aardappels

Smashed aardappels – Italiaanse plate met tomatenmayonaise, olijven, basilicum en citroen

Smashed aardappels, super lekker en krokant. De ideale basis voor deze heerlijke Italiaanse plate. Serveer deze Italiaanse smashed potatoes of smashed aardappels met tomatenmayonaise, olijven, verse basilicum, zongedroogde tomaatjes en citroen. Zo lekker en ideaal om lekker te delen.

loaded naan

Loaded naan met avocado-eiersalade met crispy chili oil

Ik ben echt dol op loaded naan. Daar is dit recept met avocado-eiersalade en cripsy chili oil een heel goed voorbeeld van. De avocado-eiersalade is lekker voedzaam. Top het naanbrood af met een extra eitje en wat extra plakjes avocado, verse peterselie, crispy chili oil (lao gan ma) en sesamzaadje. Zo lekker!