Feta bladerdeeghapjes. Super lekker om te eten en zo makkelijk om te maken. Bladerdeeg vul je met een heerlijk mengsel van feta, honing, chili en olijven. Succes gegarandeerd, want dit is echt een top smaakcombinatie! Lekker als borrelhapje, maar ook heerlijk als lunchbroodje.
Pepernotenfudge, kruidnotenfudge… Hoe je het ook wil noemen, deze heerlijke zelfgemaakte chocoladefudge met pepernoten (of kruidnoten) mag niet ontbreken tijdens het Sinterklaas! Dit heerlijke fudgerecept is makkelijk en snel om te maken. Leuk om te maken vóór kinder of mét kinderen!
Kokos-currysoep, een super lekkere maaltijdsoep met als basis: kokos en currypasta. Echt een smaakbom! Maak er een lekkere, gebonden soep van met een rijke hoeveel groenten. Ik kies voor wortel en kikkererwten. De smaak van de kokos en de currypasta komen in combinatie met deze groenten extra goed tot hun recht.
Vegan ovenschotel. Een fantastisch lekkere ovenschotel die helemaal veganistisch is! En geloof me, ook iedereen die niet veganistisch eet, wil deze heerlijke ovenschotel geproefd hebben! Je maakt ‘m met krieltjes, broccoli en kastanjechampignons. Voeg daar een romige saus (ook vegan!) en lekker wat specerijen aan toe en je hebt een super smaakvol en gezond gerecht. …
Vegan ovenschotel met krieltjes, broccoli en kastanjechampignons Lees verder »
Kaasfondue, ben jij er ook zo dol op? Kaasfondue is de perfecte, gezellige maaltijd voor de feestdagen of voor een heerlijke avond dineren. Ik geef je het lekkerste recept voor kaasfondue, dat ook nog eens erg makkelijk om te maken is. Succes gegarandeerd!
Mojo rojo, een heerlijke pittige, rode saus die z’n oorsprong vindt op de Canarische eilanden. Deze lekkere mojo rojo eet je bij de bekende papas arrugadas: Canarische aardappeltjes. Ook een tip om meteen even te maken! Deze mojosaus is niet moeilijk om te maken en heeft als basisingrediënt: rode paprika en rode jalapeñopeper.
Kastanjesoep met champignons, echt een top combinatie! Beide producten, kastanjes en champignons, hebben een rijke, warme en aardse smaak. Echt heerlijk in zo’n hartverwarmend soepje! Gebruik kastanjes, want het kastanjeseizoen begint eind september weer. Heerlijk!
Quinoasalade. Heerlijk met feta, paprika, komkommer en nog meer lekkere ingrediënten! Deze quinoadesalade is gezond, voedzaam en ontzettend lekker. Ideaal als lichte avondmaaltijd of als gezonde lunch.
