Pastasalade met nicoise, een voedzame variant op de klassieke salade met vis uit Nice. In plaats van een groene salade, rijkgevuld met vis en groenten maak je er met dit recept met wat een kleine aanpassing een lekkere en voedzame maaltijdsalade van. Eet m voor de lunch of lekker als avondeten.
Deze bami met zalm en broccoli is onwijs lekker en een keer iets anders dan de traditionele bami! Je maakt dit recept voor bami helemaal zelf met een homemade woksaus, bami of noedels naar keuze en alleen maar verse ingrediënten. Een super gezonde maaltijd voor elke dag!
Cheeseburger met gesmolten brie, klinkt dat niet fantastisch lekker? Een speciale twist aan een lekkere cheeseburger. Om het nóg beter te maken serveer je er een zelfgemaakte honing-mosterdsaus en makkelijke uienrelish bij. Deze cheeseburger met brie, honig-mosterdsaus en rode uienrelish moet je geproefd hebben. Echt comfort food!
Deze bladerdeegtaartjes met geitenkaas zijn té lekker om niet maken. Daarnaast zijn ook nog ontzettend simpel en snel te bereiden. Ideaal dus! Lekker als voorgerecht of als lunch.
Tabouleh recept, een heerlijke salade uit de Libanese en Syrische keuken. Ik maak tabouleh van quinoa, lekker met veel frisse, verse kruiden en als extraatje fetakaas en granaatappelpitjes bovenop. Serveer als bijgerecht, maar ideaal om de volgende dag te eten als lunch.
Een smakelijke samenkomst tussen de Mexicaanse keuken en de Italiaanse keuken. Zo kun je deze heerlijke quesadilla caprese omschrijven. Deze quesadilla beleg je met de traditionele combinatie van ingrediënten uit Italië: tomaat, mozzarella en basilicum. Snel gemaakt, heerlijk als bijvoorbeeld lunch!
Na het mogen proeven van een aantal mooie, zonnige dagen, verlang ik alleen nog maar naar heerlijke, zomerse gerechten. Zo deelde ik eerder al quesadilla caprese, maïs van de BBQ en groene aspergesalade die me echt een zomers gevoel geven. Deze mini zalm quiches horen zeker in dit rijtje thuis!
