Veganistische recepten

paprika van de barbecue paprika van de BBQ geroosterde paprika

Paprika van de BBQ – Paprika roosteren op de barbecue (basisrecept)

Paprika van de barbecue, super makkelijk om te maken. Met dit recept voor geroosterde paprika van de BBQ maak je snel een lekkere en gezond (bij)gerecht op de BBQ. De barbecue hoef je dus echt niet alleen te gebruiken voor het klaarmaken van vlees of vis! Dit is een basisrecept en kun je dus super …

Paprika van de BBQ – Paprika roosteren op de barbecue (basisrecept) Lees verder »

nasikruiden zelf maken

Nasikruiden zelf maken

Nasikruiden zelf maken is erg makkelijk en veel goedkoper dan kant-en-klare specerijenmengsels uit de supermarkt. Daarnaast weet je precies wat er in een kruidenmix gaat, als je ‘m zelf maakt en dat maakt het misschien ook nog wel een stuk gezonder! De onnodige toevoegingen laat je namelijk weg. Maak meteen grotere hoeveelheid. Dan heb je …

Nasikruiden zelf maken Lees verder »

groentestoof met courgette, paprika en kikkererwten

Groentestoof met courgette, paprika en kikkererwten (vegetarisch én veganistisch!)

Gezond én lekker eten? Dat willen we allemaal toch? Zet dan deze super lekkere en gezonde groentestoof op tafel! Dit recept is vegetarisch, maar ook veganistisch. Een plantaardig hoofdgerecht dus! Serveer er eventueel rijst of brood bij. Super lekker!

barbecue bijgerechten

Barbecue bijgerechten – lekkere recepten voor bij de BBQ!

Het wordt prachtig weer, dus gaat bij jou ook de barbecue aan? Deze heerlijke barbecue bijgerechten maken jouw BBQ avondje helemaal compleet. Heerlijke salades, lekkere sauzen en smaakvolle groentegerechten… Welke gerechten ga jij maken?

smashed komkommersalade

Smashed komkommersalade met crispy chili olie dressing

Smashed komkommersalade, de naam zegt het al: deze komkommersalade maak je door de komkommer te “smashen” of te pletten. Leuk om te maken en zo lekker om te eten! Serveer met een lekkere chili olie dressing en je hebt een heerlijke, frisse salade als bijgerecht.

harissa kikkererwten kikkererwtenstoof

Harissa kikkererwten met naanbrood

Harissa kikkererwten, een super smaakvol gerecht dat je zowel als lunch als avondeten kunt eten. Lekker, makkelijk en gezond. Dit recept is helemaal vegetarisch en zonder de yoghurt als topping is dit recept ook veganistisch/plantaardig!

paashapjes

Paashapjes – de lekkerste borrelhapjes voor Pasen

Op zoek naar lekkere Paashapjes? Dan ben je hier aan het juiste adres! In dit artikel vind je de lekkerste borrelhapjes voor Pasen. Van gevulde eitjes tot wraprolletjes, van een lekker borrelbrood tot heerlijke, gevulde amuseglaasjes… Welk van deze recepten ga jij als eerst maken?

geroosterde witte asperges uit de oven

Geroosterde witte asperges uit de oven

Geroosterde witte asperges zijn ontzettend lekker én het is weer eens wat anders dan de klassieke, gekookte asperges! Door de asperges te roosteren of te grillen in de oven, worden ze heerlijk zacht van smaak en krijgt de buitenkant een super lekker gekarameliseerd, goudbruin laagje. Heerlijk!