Olijfolie

paarse basilicum pesto

Paarse basilicum pesto

Paarse basilicum, ken jij dit mooie product al? Paarse basilicum is een basilicumsoort, net als de groene basilicum. Je raadt het al: paarse basilicum herken je aan de prachtige dieppaarse kleur. Je kunt er heerlijk mee koken. Maak er bijvoorbeeld deze paarse basilicum pesto mee!

paarse basilicum salade

Paarse basilicum salade met burrata en cherrytomaten

Paarse basilicum salade, echt een prachtig gerecht om te serveren bij een dinner party of een heerlijke brunch, lunch of borrel met vrienden. Deze salade is gebaseerd op de smakelijke caprese combinatie, maar dan met paarse basilicum. Zo ontzettend lekker!

carpacciosalade

Carpacciosalade met Parmezaanse kaas en truffeldressing

Carpacciosalade, je hebt er vast van gehoord. Een carpacciosalade is makkelijk om te maken. Ideaal als snelle lunch of lichte avondmaaltijd. Deze carpaccio combineer ik met Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaat, komkommer en een heerlijke truffeldressing. Wanneer zet jij dit recept op het menu?

pesto basisrecept pesto maken

Pesto – basisrecept

Pesto, een heerlijke Italiaanse saus, spread of dip. Hoe je het ook wil noemen: pesto is ontzettend lekker en smaakt heerlijk met veel gerechten uit de Italiaanse keuken. Dit basisrecept voor pesto maken is dan ook onmisbaar in ieder kookrepertoire! En wist je dat pesto maken helemaal niet moeilijk is?

crispy chili olie zelf maken

Chili olie zelf maken – crispy chili olie recept

Crispy chili olie, je kent het misschien wel. Maar, wist je dat chili olie zelf maken heel erg makkelijk is? Met minimale moeite maak je een heerlijke olie helemaal zelf! Duik de keuken in met dit recept, succes gegarandeerd!

hasselback krieltjes hasselback aardappelen

Hasselback krieltjes met pittige kruiden en limoen

Hasselback krieltjes, een super lekker bijgerecht voor bij een gezellig diner. Zet een royale schaal van deze heerlijke hasselback aardappel op tafel, lekker met limoen, en laat iedereen lekker opscheppen. Dit aardappelbijgerecht is niet alleen gezellig om te serveren, maar ook nog eens makkelijk te maken. Ideaal!

mojo rojo canarische pittige rode mojosaus

Mojo rojo recept – Canarische pittige, rode mojosaus

Mojo rojo, een heerlijke pittige, rode saus die z’n oorsprong vindt op de Canarische eilanden. Deze lekkere mojo rojo eet je bij de bekende papas arrugadas: Canarische aardappeltjes. Ook een tip om meteen even te maken! Deze mojosaus is niet moeilijk om te maken en heeft als basisingrediënt: rode paprika en rode jalapeñopeper.

shirazi salade

Shirazi salade – Perzische salade met komkommer, tomaat en rode ui

Shirazi salade, een Perzische salade met heerlijke, frisse smaken. Shirazi salad of shirazi salade maak je met komkommer, tomaat en rode ui. Deze groenten zijn allemaal erg fijn gesneden en vormen de basis voor de salade. Daar voeg je verse kruiden, limoen en sumac aan toe als smaakmakers. Wanneer zet jij dit recept op het …

Shirazi salade – Perzische salade met komkommer, tomaat en rode ui Lees verder »