Kerst weekmenu. De feestdagen staan vaak in het teken van sociale acitiviteiten en veel en lekker eten. Heerlijk om in de weken daar voorafgaand al lekker wat inspiratie op te doen met kerstrecepten (klik!). Maar, rondom de feestdagen wil je natuurlijk ook nog gezond, lekker en misschien vooral niet te ingewikkeld eten. Laat je inspireren door deze lekkere gerechten voor tijdens en rondom de feestdagen.
Kerst weekmenu
Het kerstmenu, daar besteden we veel tijd aan. Lekkere gerechten die je waarschijnlijk niet elke dag eet. Of het zijn juist echte kerstklassiekers, die je tijdens de feestdagen het liefste serveert. Voor vrienden, voor familie… Het kerstdiner is voor veel mensen een begrip vol gezelligheid, een culinair ensemble dat misschien een tikje overdadig is. Dat overdadige kun je met een mooier woord ook nog ‘lekker bourgondisch‘ noemen. Het kerstmenu, daar weet je misschien wel raad mee. Maar, heb je ook gedacht aan de dagen rondom kerst?
Omdat je niet elke dag feestelijk eet als tijdens de kerstdagen en misschien in aanloop van kerstdiners ook minder zin hebt om uitgebreid te koken of om veel te eten, is het handig om wat goede en voedzame recepten achter de hand te hebben.
Recepten voor rondom de feestdagen
Eten doen we tijdens de feestdagen genoeg. Dus, rondom de feestdagen wil je misschien wat minder eten, wat bewuster eten of heb je gewoon weinig zin om te koken. Dit kerst weekmenu is je reddende engel als je tijdens de dagen rondom kerst en oud en nieuw even niet weet wat je wil eten. Deze recepten zijn makkelijk, voedzaam en snel te bereiden!
Ontbijt en lunch
Het ontbijt en de lunch zijn meestal en niet zo uitgebreid als het avondeten. Maar, sla deze maaltijden zeker niet over rondom de feestdagen of tijdens de feestdagen. Heb je ’s avonds een uitgebreid kerstdiner? Eet dan een lekker soepje bijvoorbeeld! Wil je wat extra groenten en fruit eten? Voeg deze dan toe aan je ontbijt of je lunch. Zo krijg je deze dagen voldoende vitamine en voedingsstoffen binnen.
Makkelijke avondmaaltijden rondom de feestdagen
Voor het avondeten geldt misschien wel een beetje hetzelfde als voor ontbijt en lunch: je wil makkelijk eten, niet te lang in de keuken staan maar wel voedzame gerechten eten. Deze onderstaande recepten zijn daar een ideaal voorbeeld van. Snelle en makkelijke recepten. Tip: maak deze recepten in een dubbele portie zodat je meteen kookt voor twee dagen!
Comfort food voor tijdens de feestdagen
De feestdagen staan in het teken van verschillende eetevenementen waarbij je je misschien wat sjieker kleed en aan mooi gedekte tafels zit… Niet per se momenten voor finger food of comfort food. Dus, naast die voedzame recepten tussen de feestdagen door, kruip je misschien ook wel graag op de bank met een lekker portie comfort food! Deze recepten zijn perfect voor de decembermaand:
Met deze recepten heb je voldoende inspiratie om niet alleen gezond en voedzaam te eten, maar vooral om ook lekker te eten rondom de feestdagen. Dit kerst weekmenu staat in het teken van makkelijk, gezond en snel koken en eten.
Welk recept ga jij als eerst maken?